熱海にある昔ながらの洋食屋さん「スコット」に寄りました。
老舗らしい堂々たる本格的な雰囲気が漂っていて、格式のある店内す。
ここの特徴は何と言ってもデミグラスソースで、本格派で本物だと思います。
昭和高度成長時代の洋食の代表格、デミグラスソース、奥深いですね。
私の感想は、ここのタンシチューは、味に媚びている感じがないのです。
料金は、熱海にしては高めで、1人7000円位いってしまう感じですが、食事は、エンターティメントでもあり感動も大切ですね。